FACUA-Consumidores en Acción ha lanzado una web que vigila a diario la evolución del precio del aceite de oliva y otros productos básicos en seis grandes cadenas de supermercados. En super.FACUA.org, los consumidores pueden conocer las oscilaciones históricas en los precios de cada producto, compararlos entre supermercados y descubrir cuáles son los que más han subido hoy, en la última semana y el último mes.
La web de FACUA rastrea los precios de cientos de alimentos en Alcampo, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor y Mercadona. La asociación lanza la página con tres categorías de productos que están siendo monitorizados desde el pasado mes de julio: aceites de oliva, aceites de girasol y leches. FACUA tiene previsto ir incorporando nuevas categorías en los próximos meses.
“Se trata de una herramienta con la que pretendemos empoderar a los consumidores. El objetivo es que todos podamos convertirnos en vigilantes del mercado y sepamos quién, cuánto y cuándo aplica subidas de precios en los alimentos”, ha señalado el secretario general de FACUA, Rubén Sánchez.
Por ejemplo, en el momento de escribir esta noticia (22 de agosto), el producto que más se habría encarecido en los últimos 30 días sería la botella de 1 litro de aceite de girasol (de la marca «LA MASIA»), que se vende en Alcampo. La subida producida es de nada menos que un 69,77%, al pasar de 1,29 euros a 2,19 euros.
La organización de consumidores pide a la CNMC que investigue a los supermercados
Esta iniciativa de vigilancia se suma a la denuncia que presentaron a principios de mes ante el Ministerio de Consumo, consiguiendo que el ministro Pablo Bustinduy realizara un requerimiento a las grandes cadenas de supermercados. FACUA se ha vuelto a dirigir también a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) para que investigue las prácticas oligopólicas que -según sus datos- se ha producido en las marcas blancas de aceite de oliva.
Según FACUA, al menos ocho cadenas de distribución han venido aplicando durante meses los mismos precios -o con leves diferencias de entre uno y cuatro céntimos por litro- en sus propias marcas, pero Competencia aún no se ha pronunciado tras meses de haber recibido la reclamación que la organización de consumidores cursó en noviembre del año pasado. Mientras Bustinduy ha sido rápido en investigar las subidas ilegales de márgenes que entran en su competencia, la CNMC tendría que pronunciarse aún sobre la posible vulneración de la Ley de Defensa de la Competencia, que es de su ámbito de competencia.
La evolución en los últimos 14 meses
Según detalla FACUA y puede observarse en la imagen anterior, a comienzos de junio de 2023, todas las cadenas cobraban 6,45 euros por sus envases de 1 litro de aceite de oliva virgen extra de marca propia con la única excepción de Hipercor, que ya había subido el suyo a 6,90 euros. En el análisis realizado por FACUA a inicios del mes anterior, Hipercor también vendía el producto a 6,49 euros.
En junio, no variaron los precios, y pese a las variaciones de agosto los precios volvían a estar igualados en septiembre de 2023. FACUA verificó que Mercadona, Hipercor, Eroski, Dia y Carrefour habían imitado las subidas aplicadas a comienzos del mes anterior por Alcampo, Aldi y Lidl para igualar el precio del mismo producto a 8,49 o 8,50 euros.
En el análisis efectuado a comienzos de febrero, todas las cadenas habían subido a 9,89 o 9,90 euros el precio de su envase de un litro de virgen extra. Sin apenas cambios, no fue hasta este mes de julio que hubo una ligera bajada (también simultánea) hasta los 9,18 o 9,19 euros, motivada por la reducción del IVA aprobada que pasaba el impuesto del 5% al 0%. A mediados de mes, volvieron a aplicar bajadas en un rango muy parecido de precios.
Un estudio valenciano destapa el negocio de los supermercados
Esta semana se ha conocido también un estudio elaborado por la Unió Llauradora con datos de la Comunitat Valenciana, que calcula que el margen de beneficio de los supermercados e hipermercados sobre los productores de aceite de oliva se ha incrementado este pasado julio (respecto al mismo mes del año pasado) en un 59%. Según sus cifras, mientras en 2023 fue del 16%, durante este año se eleva ya hasta el 75%. Esta situación coincide con el inicio de aplicación de la reducción del IVA del aceite de oliva al 0%.
De acuerdo al estudio, los olivareros de la Comunitat Valenciana denuncian la diferencia tan grande entre lo que perciben los productores en origen y lo que luego se les cobra a los consumidores en los lineales. Si se compara julio de este año, respecto al año pasado, el precio que recibe el productor se incrementa ligeramente un 3%, pasando de 7,22 euros por kilo en julio 2023 a 7,42 euros por kilo en julio de 2024. Mientras tanto, el precio que paga el consumidor en supermercado e hipermercado se incrementa un 55%, pasando de 8,4 euros por kilo que valía en julio de 2023 a los 13 euros por kilo de julio de 2024.
Ante estas cifras, la Unió destaca la importancia del aceite de oliva como alimento estrella en la dieta mediterránea, el arraigo con el medio rural y su dinamización a través de los cultivos. “Aliviar al consumidor final es una buena medida; sin embargo, debe ir acompañada de otras que beneficien en la misma proporción al agricultor”, reivindica. También han lamentado que los productores del olivar no hayan sido tenidos en cuenta en las sucesivas líneas de ayuda, pese a que la sequía y la guerra de Ucrania también les ha afectado.
La organización estima que ya han sufrido pérdidas en la Comunitat por valor de 13,5 millones de euros por los efectos de la sequía, que descenderá la producción más de un 78%. Son únicamente pérdidas económicas directas y solo de esta campaña 2024-2025, sin tener en cuenta las de las próximas ni la muerte del arbolado o las pérdidas indirectas de mano de obra, almazaras o logística.
