Allá por los años 80, un grupo de matarifes de Barcelona, con el objeto de ejercer su profesión mejorando su situación laboral sin tener que ser explotados por ningún empresario, decidieron constituirse en cooperativa de trabajo asociado. Lo que no podía ni imaginarse en aquellos momentos era que tres décadas después, en pleno siglo XXI, aquella iniciativa inicial se haya convertido en una forma de explotación que en algunos casos…
Fundada durante los años 60, Panrico era una empresa que había crecido gracias a la explotación de los trabajadores por parte del empresario, el “Patrón” que, como en la mayoría de las empresas españolas, todos conocían y al que podías ver físicamente por los centros de trabajo. A medida que la empresa fue creciendo y extendiéndose por el territorio nacional y extranjero mediante la creación de nuevas empresas, todas ellas…